يسبب السرطان: وزارة الصحة بالخرطوم تحذر من تناول (الاندومي)

حذرت وزارة الصحة ولاية الخرطوم من تناول ( الاندومي) لأضرارها الصحية، وتسببها في الاصابة بكثير من الأمراض.

وأشارت الوزارة إلى الارتباط بين تناول (الاندومي) بكميات كبيرة ومستمرة والإصابة بسرطان الدماغ والشعور بصداع مستمر والصداع النصفي ( الشقيقة)، وتزيد من الخطر على الكلى لاحتوائه على نسب عالية من المواد المصنعة والصوديوم، وإلى ارتفاع ضغط الدم، فضلاً عن التأثير في القلب والشرايين بسبب ما تحتويه من دهون مشبعة ومهدرجة.

وقالت نائبة رئيس قسم التغذية بالوزارة سوسن محمد الحسن: “إن الاندومي وجبة سهلة التحضير للكثيرين، وأصبحت من الوجبات الأكثر تناولاً وسط الشباب”، منوهة إلى أن من أكبر أضرارها الزيادة في الوزن بسبب ما تحتويه من الدهون”.

وأشارت إلى أن الوجبة الواحدة من الاندومي تحتوي على (70 غراماً ) وتمد الجسم ب ( 350) سعراً حرارياً من بينها (139) سعراً حرارياً دهون، وتعمل على الإضرار بالجهاز العصبي بإتلاف خلايا الدماغ وضعف الذاكرة وضعف القدرة على التركيز، وترتبط ايضاً ببعض أمراض الأعصاب منها ( الزهايمر ومرض الرعاش )،إضافة إلى أمراض أخرى منها السرطان .