الخرطوم – التحرير:
كشفت محلية الخرطوم عن إطلاق حملات مكثفة لمراجعة المطاعم والكافتيريات للتعرف إلى مدى التزامها بالاشتراطات الصحية، بعد أن رصدت في الفترة الأخيرة تجاوزات ومخالفات في المعايير الخاصة باستخراج الكروت الصحية للعاملين، وتهيئة البيئة، ونظافة مواقع تصنيع الأطعمة والمشروبات داخل المطاعم والكافتيريات.
وأعلن معتمد المحلية الفريق ركن أحمد علي عثمان أبو شنب عقب زيارات تفتيشية لعدد من المطاعم والكافتيريات بوسط الخرطوم عن إصدار قرارات بإغلاق جميع الكافيتريات والمطاعم غير الملتزمة باشتراطات الصحة؛ وفقاً لقانون الصحة واللوائح المنظمة للعمل.
وقال أبوشنب: “رصدنا من خلال الجولات مخالفات كثير من المطاعم والكافتيريات لشروط النظافة، وبيئة العمل، واستخراج الرخص الصحية للعاملين”.