إنطلاق “مهرجان السودان للتذوق” بكرنيش نادي النيل العالمي
إنطلقت مساء أمس الثلاثاء، فعاليات النسخة الأولى من “مهرجان التذوق السوداني “، ويستمر المهرجان الذي يستقطب عشاق المأكولات حتى غد الأربعاء بكورنيش نادي النيل العالمي في الخرطوم، وسط حضور كبير من شرائح المجتمع السوداني المختلفة بالإضافة إلى عدد كبير من الزوار الأجانب، إذ جاء المهرجان احتفاءً بالتنوع في الأغذية السودانية والعالمية.
ويهدف المهرجان الذي يُعد الأول من نوعه في البلاد إلى الاحتفاء بالإرث والتنوع في الأغذية والأنواع المختلفة من الأطعمة والمشروبات التقليدية، بالإضافة إلى تحفيز وتشجيع منتجي الغذاء.
وتتيح الفعالية تذوق أطعمة متنوعة من المطبخ السوداني والمصري والهندي والمغربي والإثيوبي، ويتيح فرصة التعرف على مأكولات من ثقافات ودول مختلفة.
وقال محمد الطيب المدير التنفيذي للمهرجان في كلمة الافتتاح إن “المهرجان يعتبر الأول من نوعه في السودان، حيث يتم عرض نماذج وجبات وأغذية سودانية وعروضاً لمشروعات صغيرة حققت نجاحاً على صعيد التجربة”.
