عبدالإله-حسن-محمد

“التركين ” بين السودان وفيتنام ” يخلق من الشبه اربعين”

التركينج او الملوحة أكله نوبية من قديم الزمان. حديثاً اكتشفت انها أكلة عالمية مشتركة بيننا وبين بعض مجتمعات جنوب شرق آسيا مثل فيتنام وكمبوديا ولاوس. ..